じゅんポレのブログ一覧

巷で流行りの「カレー鍋」です。

昨日、お昼の情報番組でやっていたの思い出し、早速試して見る事に。

当然、何処かのお店に行くわけでもなく、近くのスーパーで市販の鍋の素を買って来ました。

具材は、鶏肉・豚肉・えのき・キャベツ…これだけです。

市販の素という事で、味付けは何の問題も無し！

カレーのスパイスが効いているせいか、キャベツの甘味が一層引き立ちます。
鶏肉はやわらかく煮込まれ、よりジューシーに。
豚肉は、しゃぶしゃぶ感覚でさっぱりと。

寒いこの季節だからこそ美味しく頂ける鍋が、更にカレー味って事で、
食欲倍増間違いなしです。

『カレーは
シンプルに
カレーライスじゃ！
ゴルァ！！』
(▼皿▼ﾒ)ﾉ

と、某ご意見番からお叱りを受けそうな予感がしますが、
これはこれでとても美味しかったです。

で、〆は当然雑炊です。

とろけるチーズを加える事で、一層まろやかになりますよ♪

カレー鍋…じゅんポレ夫婦には好評な鍋でしたね。

今年の冬だけで終わらなければいいんだけどなぁ(;￣ー￣A アセアセ・・・