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2009年06月24日 イイね!

昨夜の晩御飯…

昨夜の晩御飯…月曜日に仕込んだミンチを使って作ったオムレツ。

溶き卵に包んで…といった面倒な事はせずに、ボクは予め卵とミンチを混ぜて卵焼きの要領で作ります。
この方が、焼き上げる時具材がバラバラと出てくる事がないですし、食べる時もバラバラにならずに食べ易いので。
まぁ、出来上がりの見た目は、オムレツのそれとは程遠いですが…冷や汗

ケチャップがあれば尚良かったのですが、マヨネーズをかけて、野菜炒めを添えて出来上がりるんるん

今回も自画自賛の出来でありましたウッシッシ



あと少しミンチが余ってんだよなぁ猫2
冷ご飯と一緒に炒めるかな…
Posted at 2009/06/24 10:32:05 | コメント(6) | トラックバック(0) | モブログ

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