誉富士の地酒セミナー

地酒セミナーに参加した。

午後、小康状態になった雨の中、蒲原駅に集合。
普段にこの駅にこんな人集まるのかな?って余計な事を考えつつ、
用意されたバスに乗り込み、短い道中の間に経済産業部・茶業農産課の方の(流石静岡!!!県の課にこんな部署があるんだ～と妙な事に驚き)説明を聞きながら、
一路　神沢川酒造(正雪)さんへ。



酒蔵のなんとも言えない良い匂いにわくわく
タンクの中は　泡がぷくぷくしており
すくって味見したい気分に。



参加者は御同類♪「味見～」って小声で言ってた。

「酸がとても強いので、昔は歯が溶けちゃってた様です」の説明に
一同「・・・」

予想より天井が低かったり、

見せて戴いた袋(黒判もやし)の表示に「もやし!?」って言う人がいたので、
「皆さんが食べられるもやしとは別物です」って説明に、



「直保だ～もやしもんだ～♪」ってつい言ったら、
お隣にいたお兄ちゃんが「うんうん」って相づちしてた。
「正雪」Tシャツが良い感じだったので週末再訪を予定に入れつつ、

場所を移して　蒲原の味処「よし川」さんへ。
その時の酒の肴がコチラ。
どれも美味しく戴きました♪



酔っぱらい同士、レシピ交換したり、あっという間に時間は経ってしまい、
ドライフルーツを"湯通しし柔らかくした後に"使う。と言い忘れたのが心残り。
ま、酔っぱらいなので　ご愛敬♪

その後も楽しい寄り道をし、さて、帰ろうか。と
バス停でバス待ちしていても　15分経っても未だ来ない～
あれ????
時刻表を一時間見誤っており、終バスはとっくに・・・

平日と土日祝とであんなに時刻違うとは