三分ちょっとクッキング!?

昨夜宅急便受け取り損ねたので、
本日朝から待機中。

受け取ったら外出する予定で準備していたが、
何だか気が削げ、結局引きこもり。

クッ○パッドに久々にナンカUPしようかとも考えたが、
取りあえず、昨年から残っていた人参を片付ける事にした。

♪♪♪～
人参を塩揉みして～


ターメリックと塩・砂糖・鰹節・酢を一煮立ち


粗熱が取れたところに香辛料投入


で、人参と合流


これで半月は保つ即席つまみ完成(^^)v

減量の為、野菜生活開始なので　当面保存食作成だな。