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つけめん　4代目　けいすけ

文京区本駒込

2010年11月01日

個性派つけ麺の「4代目　けいすけ」

昼と夜でつけ麺の種類が違うようだが

今回は夜の「焼盛り麺　伊勢海老の滴」を注文した

大盛りは何と520ｇ　極太ずっしり麺でツルツル感もあるが

焼かれた麺の焦げ目が特徴

スープは名前の通り、海老のダシがとてもよく出ていて

ドロドロっとした濃厚なスープになっている

例えるならかっぱえび線を砕いて混ぜたような（説明しにくいですが・・・・）

★★★★
住所: 東京都文京区本駒込1-1-14 HONKOMA P.Bside1F

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