会長@ルルシェリカのブログ一覧

と言うワケでドールをお迎えするまで書く内容が無いので
久しぶりに家庭菜園の話ですｗ

冬に向けて小松菜と連装砲ほうれん草の種を蒔きました
芽吹くまで土を軽く湿らす程度に水を撒いてます
んで、似たような植物だと思っていたのですが…小松菜の方がとっとと芽を出してきましたｗ
ほうれん草の方はまだですｗちょっと遅れてます
ほうれん草は去年もやったのですが、アレはやばいですｗ
獲りたてのはすごく葉が柔らかくて美味しいです
あの食感を1度覚えてしまうとスーパーで売ってるのはちょっと考えてしまいますね

ただ、自家製のは土がいっぱい着くので念入りに洗ったつもりでも
いざ食べるときに「ジョリッ…」とかってよくありますけどねｗ

畑の赤タマネギがいい感じに育ってきたので
牧場物語のBGMを歌いながら意気揚々と1つ引っこ抜いてみましたｗ











すごく…大きいです…
しかしこのタマネギ、やけに平べったいですｗ
スーパーとかで見かけるのは結構綺麗な円形してたりするのに…
まぁ、切る時は楕円とかの方が安定しやすかったりするのでいいんだけどねｗ

先週、隣に生えているソラマメに群がるアブラムシを一網打尽にする為に
化学系農薬を撒いたせいでしばらく収穫できずにいたスナップエンドウを収穫しました




















すごく…大きいです…



ちなみにスナップエンドウとはエンドウマメの一種で
中の種子よりもサヤの部分を主に食用とする品種です
ここまで育ったのはまだ食べたことありませんが
市販のサヤエンドウぐらいのサイズのものだと食べても
種子の食感が全くありませんでした

…って、食べ物の話していたらお腹が空いてきたｗ

いやね、本当は4月頭頃に日記用にとスマホで写真は撮っていたのですが…

そのままにしてましたﾃﾍﾍﾟﾛｗ



エンドウマメがいい感じに育ってきたので収穫してみましたｗ
他に植えてあるソラマメも結構育っては居ますが…若干まだ早いかな？
赤タマネギの方はもう少し来月半ばぐらいが収穫時かな？って感じです

最初は親が勝手に畑を作ったものの
なんだかんだで作物が育てて行くのは楽しいもんですねｗ

今、我が家の庭ではほうれん草とタマネギとそら豆を育てているのですが
ほうれん草がすごく育ちましたｗ

そもそも1株1株の間隔を5～6cmぐらいにするのが理想らしいのですが
間引きをサボってその半分ぐらいの間隔でしかやってなかったのも手伝って
ほうれん草の部分がかなりうっそうとしていますｗ

収穫して自分達でおひたしにしたり、スーパーとかで売っている
冷凍のピザ（プレーン）に乗せて焼いたりとかして食べてます
採れたてというのもあるんだろうけど、市販のより美味しく感じます
しかしながら量がありすぎるｗ
近くに住んでいるオイラの親に分けたり、
近所の幼女達に収穫+お持ち帰りさせたりとかしているのですが
まだまだ残っています、割合にして5分の3ぐらいｗ
ただ、収穫してしまうと鮮度が落ちてしまうだろうから片っ端から収穫するワケにもいかず
かと言って放っておけば、成長しすぎてきっと「えぐ味」とかが出てきてしまうだろうし…
個人的にはほうれん草のおひたし大好きなので出されればどんどん食べますｗ

そして5月ごろになったら今度はまたシシトウを植えるんだ…ｗ