栃木県@佐野アウトレットに来まして、以前から気になっていた青竹打ち佐野ラーメンの『しまだや』さんに来ました。昔ながらのサッパリ醤油にちぢれモチモチ麺。スープは色が薄いですが、しっかりとしてチャーシューも味がしみこんでます。で、餃子もめちゃウマです。手作皮はしっかり、中の餡はジューシーで、かつ大きく大満足でした。リピート決定!!