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山形県酒田にある喫茶店ケルンに行ってきました。

オイラが時々出かけている銀座のバーで「山形出張なんだ～。」って話したら、
「是非、行ってみて下さい」とお勧めされたお店。

おすすめ スポットにも書きましたが、カクテル雪国の考案者である井山さん直々に作っていただけると言うお店なんです。

メニューには、雪国以外にも多数のオリジナルカクテルがありましたが、記念すべき1杯目は、やはり雪国を頂きました。
ウォッカベースのカクテルは、思ったよりも強いカクテルでした。

2杯目は、やはりオリジナルカクテルのプチシャトーを頂きました。

同僚と、それぞれ2杯ずつ頂き、閉店のお時間となり、お店をあとに。。

その際、井山さんと少しお話しする事が出来ましたが、また、機会を作ってお邪魔したいと思います。