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イイね!
2006年04月18日

オランダでは中国レストランはこうなってます。

オランダでは中国レストランはこうなってます。 これは結構歴史的な現象ですが、オランダの中国レストランは中国、インドネシアレストランと殆どの中華が看板に書いてます。
これは昔インドネシアはオランダの植民地でインドネシア人が一杯やって来ており、中華レストランもインドネシア系が主流となっています、ですから「サテ」(焼き鳥にココナッツソース付き)なんか必ず置いてあります。(スーパーにもレトルトサテが売っている)
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Posted at 2006/04/18 01:13:38

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この記事へのコメント

2006年4月19日 18:14
以前アムスに行った時に中華料理店に入った事があります
そういえばインドネシア系の店員さんがいたような気もしますね~
ちなみにサテは大好きです!
コメントへの返答
2006年4月19日 19:21
そうですか、サテは自分も好きではあるんですが、ココナッツソースが無ければ良いなと良く思います。

あ、でも本場もんでその場で作っていたサテは美味かったです。

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