これがオリジナル「狩人カツ」です！<img src="http://chibita-n.hp.infoseek.co.jp/chat/clover.gif">

やはり元になった料理をお見せしないとアイスクリーム版「狩人カツ」が分からないとのご意見ですので、我が家の下にあるこの軽食屋で急遽買って来ました！！

このカツはオーストリアが発祥でソースがかかってないものを「ウイン版カツ」玉ねぎが入っているソースがかかっているものを「遊牧民カツ」と言います。
そしてこの狩人カツはマッシュルームが入ったソースがかかります。
（本当なんですよ！ドイツ語直訳するとこうなります。）

確かにこうやって書くと何か変なネーミングですね。

しかしこちらで食べれるカツはウイーン（オーストリアの首都）とかで食べれるオリジナルと比べると美味くありません。
あちらの本場物はお肉を叩いて叩いて身を伸ばし柔らかくします、ですからこの写真のものよりずっと薄く、そしてもっと大きくなります。

実は自分もまだ本当に美味しいと思った料理には出会っていません、ウイーンでも「カツ」は食べてこちらで食べるより美味しいとは思いましたが、すっげー美味い！とは感じなかった。

ただ知人が食べた所は凄く美味かったらしいです。
（個人差、ありますから）

でもこれでオリジナルがどんな料理か分かって頂けたと思います。
一件落着！！