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イイね!
2006年07月30日

ドイツのビール事情。

以前にもプログ書いたかもしれないが、ドイツではアウトバーンとビールに税金を掛けたらその政治家は脱落すると言われる通り、ビールにはドイツは税金が掛かっておらず、非常に安い飲み物です。(水より安くアルコール依存症を増やす原因とも言われている)

去年頃はアルコールポップという、ウイスキーとか強いお酒とジュースを混ぜた非常に飲みやすい飲み物が多く出回りましたが、若者がそういう飲み物で事故や犯罪が起きた為(一応国の説明)税金が掛かり、市場から消えて行く中、ビールとジュースの合わせ物が増えています。
(でも昔からのラドラー以外、市場には受け入れられないと思う)

昔からラドラーと言われビールとレモンジュースを混ぜた飲み物はあり、これは夏、喉が渇いた状態で飲んだら最高!です。
ビールもバイエルン地方のヘレスという種類が割るビールとしては最高です。(自分としては)

ラドラーという言い方は南ドイツで北ドイツではアルテスワッサーと言いますが、割るビールが合わないのか、南ドイツの方が何倍も美味いです。

後、ビールという名前は水と小麦と塩(だったと思う)だけしか使っては行けず、そうで無いものはビールとは言えません。
オランダ、ベルギーでは混ぜ物が入ったビールも多々あり、味も悪くないですが、ドイツでは全く市場では見かけません。
(個人的にチェリー味のビールが好き)

ビールには排泄行為を促す要素があるので、病院で入院している時、隣の患者さんにアルトビールが出てきました。(あの時は全て保険が適用されていた時代ですがら、国がビールを認めて居た事になります)
自分が騒いだので隣の患者さんが自分にもアルトビールを分けてくれて飲みました。*(さすがドイツと感慨しながら)

今テレビでF1見てましたがシューミーが勝ちましたね。
フェラーリ復活、さすがです。


ブログ一覧 | 料理 | グルメ/料理
Posted at 2006/07/30 22:48:59

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この記事へのコメント

2006年7月30日 23:24
来週から、そちらに行くので参考になります。
ビール楽しみです!
コメントへの返答
2006年7月31日 0:40
Radlerと書きます。
自分には発音がちょっと難しく説明しないとケルナーさんが分かりませんがぜひ飲んでください、この時期最高です!
2006年7月31日 0:02
ほぉ、「割るビール」もあるんですねぇ。
早速ラドラーをチェックしてみます。
「ラドラー」でググッてHitするかな?
コメントへの返答
2006年7月31日 0:43
RadlerはRadfahrer(自転車乗り)が飲むビール、つまりアルコール度数が少なく、飲んだ後も走れる(自動車も?)という意味があります。
1Lぐらいのビールジョッキで出てくるのが普通ですが、マジで問題なく全部飲めます。
2006年7月31日 19:29
ビールとレモンジュースを混ぜた飲み物ですか!
なんか、おいしそう。飲んでみたいですねー。
コメントへの返答
2006年7月31日 19:43
前日本で試した事があります。
ローベンブロイのビールは結構日本で買えますから、それにキリン三ツ矢サイダーを5対5で混ぜて下さい。

味は結構似てます。

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