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イイね!
2006年09月24日

昨日の夕食。

昨日の夕食。 昨日は最近知り合いになった中国人夫妻と一緒にバイエルンレストランへ。
現在オクトーバーフェストがミュンヘンで行われていますが、バイエルン地方からの直営店に行って来ました。

大部分は保険会社の貸切で、外のベンチで食べる事になってしまいましたが、有意義な時でした。

もちろん来た国は違いますが、何かドイツに来た理由が似ておりまだ2回しか会ってませんが非常に親密になりました。
ご主人は車が好きでマツダのMX5を購入したいよう、でも奥さんがやはり....

食事は最近の定番、シュバイネハクセ、半分バージョンです。
半分でも食べ切れませんでした。
ビールはラドラー(ビールとレモンジュースを合わせた物)

相方はワイセンビアーとレモンジュースを合わせたルッセン(ロシア人の意)を注文しました。
話に夢中になって1っ杯しか飲まなかった。
ブログ一覧 | 料理 | グルメ/料理
Posted at 2006/09/24 18:50:10

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この記事へのコメント

2006年9月24日 19:42
右側はザウワークラウトでしょうか? 左側は溶けたチーズに見えます。 シュヴァイネは豚肉でしょうね、でもハクセって何でしたっけ?
コメントへの返答
2006年9月24日 22:59
左側はカトーフェルンピュレー(ジャガイモを擦り潰したもの)です。そうです、豚です、確か太もも部分です。
焼いた物がハクセで塩付けで茹でたものがアイスバインです。

アイスバインは嫌いです、以前注文したら茹でですから皮膚がそのままで「番号」の刻印がまだ分かりました(ひえ~)
それ以来、頼んだ事はありません。
2006年9月26日 11:48
なるほどー
以前レストランで勧められて注文したコトありますが
やはり食べきれませんでした^o)=3 ゲフ

ブタのモモだという説明はされたのですが
はじめて料理の名前と正体がわかりました。

今度注文する機会があったら半分があるというのを覚えておきます
感謝です★\(^-^ )♪
コメントへの返答
2006年9月26日 13:48
この半分バージョンは多分何処でもある訳ではないので大人数で行かれるのをお勧めします。(大食家がベスト)

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何シテル?   07/16 00:51
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