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イイね!
2013年01月01日

力入れた夕食。

今日の夕食で牡蠣とシジミを使いました。

シジミはお味噌汁、これは定番です♪

そして牡蠣、日本に居たら先ずしないと思われる牡蠣の貝開け、自分でやりました。
(*゚▽゚*)



先ずは多少に水に付けて開き易いようにします。
そして牡蠣専用のナイフを使って開けます、このナイフが非常に優れものです、無いと手が血だらけになる程苦労しますが、このナイフを付け根部分に刺し、ひねると結構簡単に開きます♪



これに醤油を数滴、最高に美味しい!
(日本人で良かった!)
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2013/01/01 03:30:55

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この記事へのコメント

2013年1月2日 8:43
あけましておめでとうございます

牡蠣はまだしも シジミも買えるんですね〜
シジミのみそ汁大好きです^^

牡蠣も香りが伝わるくらい美味しそう〜
日本人で良かったね(笑)

そうそうミュウ君の餌入れも
とてもお洒落だった〜
あれ欲しいんだけどね^^

今年もどうぞよろしくお願いしますね♪
コメントへの返答
2013年1月3日 19:55
明けましておめでとう御座います!

ドイツでも帰るところはありますが、更に高額になるので、ドライブついでにベルギーまで行く方が良いです。

みゅう君の餌入れ、自分も気に入っています。
実は以前に発見し買いたかったのですが、約6.000円するので、見送った経緯があり、今回は商品券と言う強い味方が居たので、購入できました♪

このアイテム、犬用は中央が「骨」になっています。

今年も宜しくお願い致します。

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