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イイね!
2007年01月28日

デュッセルドルフの新しいラーメン「匠」

デュッセルドルフの新しいラーメン「匠」 日航ホテルの斜め向えにあったラーメン屋「エッサ」が潰れ、そこに「匠」というラーメン屋が出来ています。

「エッサ」の経営者は新潟出身で、頑張って頂きたい所でしたが、如何せんマズイ。味の素の味しかしなくて、クレームしたら「もっと味の素、入れようか~」(これでは無理ですわ)

それで、新しいからか「匠」、待っている人も居ました。

自分はその前に例の食べ放題の韓国レストランに行ってから、寄ったので今回は食べませんでしたが、値段は「なにわ」より大体1ユーロ安く、「替え玉」もあるんですよ~♪(確か2ユーロ)
食べてないのに、メニューはしっかり見てきました。

情報収集の必要があります、これは。

┗(^o^)(^o^)┛イエイ!イエイ!
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Posted at 2007/01/28 05:57:32

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この記事へのコメント

2007年1月28日 14:53
名前どおりの技を見せてくれると良いですね。
ここ、三越のところでしょうか? それともイマーマン通りをはさんだ向かい側でしょうか?
コメントへの返答
2007年1月28日 16:21
イマ-マン挟んだ所です。

お店「京都」の隣。
前の店も初めは混んでいましたので、味の見極めが大切です。
2007年1月28日 15:56
新潟出身の方のお店は残念でしたが、肝心の味が・・・であれば仕方ないですね。
今度のお店、名前負けしないといいですね。
コメントへの返答
2007年1月28日 16:24
メニューの印刷等、結構お金を掛けているので、マーケット調査は正しい事を願います。

日本人社会の情報網は早いので、何人かに経営者等の情報を聞かなくちゃ!
2007年1月28日 16:02
日本に行くよりデュッセルドルフに行ったほうが、早く日本食にありつけますね。

匠、いい名前です。
コメントへの返答
2007年1月28日 16:25
そうですよ!

自分もフランスに行ける日を考えますが、こちらにもぜひどうぞ!

2007年1月29日 19:53
ラーメン大好き、たま妻で~す♪

やはり、日本人の利用が多いのでしょうか?

最近マイブームなのは、自宅で作るラーメンの仕上げに白髪ネギをたっぷりのせて、煙が出るくらい温めた胡麻油を上から大匙2杯くらいかけて食べることです♪

ネギ油のよい薫りがたって、インスタントラーメンでもおいしく頂けます(笑)
コメントへの返答
2007年1月29日 20:47
ほう!そうですか!!

今度、やって見ます!
胡麻油は良いのが家にあるから、良い香りが出るかな~♪

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