白アスパラ。

本日お昼、会社の関係先からの招待で「白アスパラパーティー」に行って来ました。

一応、招待状には実際に白アスパラを掘る事が出来る様に書いてありましたが、それは無く（自分達が居る間は無かった）フリードリンク、食事（もちろんアスパラ料理）、そして各自１ｋｇのアスパラのお土産です。

行われたのはアスパラ農場ですから、アスパラの畑はありますから、勝手に入ってアスパラは抜いてみましたが、中々抜けないもので「たけのこ」みたいに底から取らないと折れてしまいますね。

ドイツではアスパラ料理と言えば茹でてホワイトソースをかけて食べます。
付き添いはもちろん「じゃがいも」と「生ハム」です。

今回はシュニッツエル（トンカツ）も付いていました。

関係者に聞いたら、去年からやってますよ～との事、去年は気が付かなかったな～