今日のお昼はラーメン（？）

水曜日、何と午後から休みました。
理由は朝、皆さんのプログを見ていたら、何かお休みの方が多かったのが、脳裏に残っていたからです。（そんなんで良いのか？）

お昼に帰って来たら、ラーメンが待っていましたが、麺はスパゲティーの麺です。

スパゲティーは１番細い麺を使用します。
茹で上がっても、直ぐに伸びないので、超悪いと言う物でもありません。

まあ、自分が住んでいる地域では乾麺を買うのは問題無いですが、辺鄙と言うか、あまり直ぐに買えない地域に住んでいる方は良くスパゲティーの麺を和食に使用しているらしいです。

今回使用したスパゲティー麺は焼きソバにしても結構行けます。