ハンガリー（３）

サコさんからハンガリー料理はどんなの？と聞かれたので、昨日の夕食の写真をアップします。

レストランの感じは多少高級そうに見えますし、来ている方々は結構正装で来てましたね。
自分はシャツだけ、今回ネクタイは持って来ていない。
（何か仕事関係の方々はネクタイはしてないので、自分も無しで良いかと思い。。）



これは自分で取って来たスープで入れ物がパンです。
昨日のパンなのか、非常に固くてスープを入れても、漏れたりしません。
そして、スープを入れることによって中のパンが柔らかくなって、食べれます。
味はニンニク味、凄く強烈です、きっと今も臭うと思う。



そして、こんな感じでテーブルに料理を持って来て、その場で渡してくれます。
この料理は豚のモモ肉をパンで包み、焼いた物で豚の油の味がパンに染み込んでいました。
初めの１口は「美味しい！」って思いますが、その後、ちょっと飽きますね～♪

これは、多分全般的にそうですが、肉料理は日本人には強烈な部分があり、よっぽどお腹が減って空腹状態じゃないと最後まで感動は続か無いかもしれません。

まあ、この辺は明日の夕食でこちらに住んでいる日本人の方々と食しますので、よく教えて頂けると思います。