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イイね!
2007年12月23日

久しぶりに「赤ワイン」

久しぶりに「赤ワイン」 土曜日の夕食はこれからの休日を祝して、赤ワインを飲みました。

飲む前にデキャンタに入れて、赤ワインに「息」をしてもらいます。
これは「味」を非常に変えてくれて、マイルドにしてくれます。

ただ、デキャンタを出して準備するのが面倒なので、あまりしてません。
そして、自分は個人的に白が好きなので。
(ドイツでは白ワインがメインと言う事もあります)

今回飲んだのは頂き物ですが、非常に美味しかったです。

ちなみに自分はデキャンタと思って買った瓶が実は花瓶だったと言う経験があります。
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2007/12/23 06:07:58

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この記事へのコメント

2007年12月23日 12:18
ワインが体質的に飲めない私にとっては,隣のソーセージに目が行ってしまいます(笑
コメントへの返答
2007年12月23日 15:22
この日は焼きソーセージがおかずでした。
ワイン、駄目ですか??

アルコールOKなのに残念ですね~

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「今日日本は祝日、こちらも返信の必要が無く、効率的。」
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最近TTからマツダのMX-5(ロードスター)に乗り換えました。 諸事情でパワーダウンを余儀なくされ(自己原因)、でも楽しく無い車には乗れないな?と考えて、今回...
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