Audi TT Germanのブログ一覧

このサラダは実は土曜日のお昼に食べた物ですが、シーフードサラダ。


ドイツではあまり「生」で魚を食べる習慣がありませんので、お魚の入ったサラダといっても「火」は入れてあるのが一般的です。

このサラダは一緒に頼んだピザより高かったのですが、味は行けました。

特に「タラ」の揚げた物は歯ごたえもあり、旨かった。

また機会があれば行って見ようと思います。

本日、同じ村に住んでいる中国人夫婦に呼ばれ、夕食をご馳走になりました。
中国でのファミリー料理と言えば「餃子」。

小麦粉と水から生地を作って、中身も作ります。
そして、皆で中入れ作業。
（短時間と言っても１時間以上）

短時間で餃子の極意を極めた様な気がします。（本当？）

そして、いざ食事。


味は.....中国です。
ニンニクを一杯使って食べますので、絶対、明日も匂います。
気にしません、他から何か言われても。