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実は今日まで取って置いた食材♪

相方の妹さんより送って頂いたおせち料理の具材です。
魚系の食材は税関で止められる可能性が高い為、見た目で魚と分かる食材はなしですが、色々入れて頂きました。

お雑煮も作り先程頂きましたが、写真撮影は禁止です。

その為、開ける前の写真をアップです。
中々正月を感じられる食事でした、妹様有難う御座います！

（自分が寝ている間に電話で新年の挨拶をしたらしい）

今日、ふと発案で「すき焼」を行う事にして向かいのスーパーへ。

どうしてもこちらのお肉は脂肪が無い物が多い（脂肪が入っているのは良い肉じゃないのよね）ので、すき焼にするとどうしてもお肉が硬くなってしまいますね～

でも久々ですから美味しかったです。
ちなみにこれは新潟バージョンのすき焼です。

相方側のすき焼ではありません。

この辺は地方、家族で大分違ってきますね♪

先程日本では年を越しましたね♪
越して直ぐに友人が訪ねて来ました。

お土産に「なし」と「キルピッチ」を持ってきてくれました。
梨は最近近くのスーパーでも見かけるほどポピュラーになってきましたが、これは大玉で美味しそうです。

もう１つはデュッセルで有名なキルピッチ、アルコール度数は42パーセント。
味は甘くて高アルコールと気付きません、そして急激に酔いが来る悪魔の飲み物です。（飲み方によっては）


去年はこれで大変な夜があったな～♪


ドイツではまだ午後５時ですが、来年も宜しくお願いします。
（でも外は真っ暗で寒そう）