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先程夕方、予約したレストランへ行ってきました。

前菜２つ、メイン１品、デザートが付いて、もうお腹一杯！

しかし、そこで出てきました、誕生日ケーキ♪
一応頼んでいたのですが、お願いした料理人の人が不在だったので、（間違ったのかな？）と思っていましたが、最後にコレです。（日本でばら売りしているケーキ、丸ごとですよ）

花火まで点けてくれて感謝ですが、ケーキを切る前に


ATG「すいません、もう食べれないので、お持ち帰りでお願いします」と言うしかありませんでした。

そしてら、レストランのお皿にケーキを載せて、アルミホイールで保護してくれました。

「お皿は○○さんに返してください」

（料理人の方は知ってますが、自宅の電話番号、知りません、またレストランに行くって事？近日中？？）

１つビックリした事。

メインは羊の肉、ジャガイモのピュレー、ニンニクの茎（？）で、持って来た際に給仕の人が「コショウはかけますか？」って聞きます。

（味確認前にコショウはかけんでしょう？）って思いましたが、半分かけてもらいました。だって、大きな木の棒のコショウを砕いて出す奴で、テーブルには置きそうもなかったので。

それで食べていると良く分かったのですが、コショウ付きの羊のお肉は臭みを全く感じませんでしたが、コショウが無いと、てきめんに感じました。
コショウってスゴイ力、あるんですね♪

今回の料理で１番感動したのはジャガイモのピュレーです。
シンプルな食材、料理ほど手が入っているか良く分かります。