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先程、ムール貝の美味しいレストランに行って来ました。
以前に行った時と大分イメージが変わり、少々現代風にアレンジされていました。

ムール貝はワインで煮たり、入れる物を変えることで味も変わりますので、６種類のレパートーリーがありまして、社長夫婦と一緒に行ったので、合計５種類を注文、意外に食べれるので、完食って言うか、少々物足りなくて、デザートを注文。


で、出てきたのがこれなんですが、デコレーションで付いていると思われるりんごが丸ごとの半分です。
ヨーグルト系のソースがメインなのか、りんごがメインなのか分からん程のデコレーションでした、でもこのりんごが美味し！

意外に侮れない物です♪(^-^)