ロールケーキ・ブームの火付け役？

友人からロールケーキをいただきました。
これは沼津にある"冨久屋"というお店のイタリアンロールというものです。行列ができるほどのお店ではないかもしれませんが確実に手に入れる為には予約が必要ということです。
甘さは控えめ、生クリームには甘露煮？の栗が小さく刻まれて入っており、クレープ生地で全体を巻いています。
ロールケーキ・ブームはこちらのお店が火を付けたのだと勝手に考えています。