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  5. まぐろカマ・・・ [アル鉄男]
イイね！
   
2009年03月21日

まぐろカマ・・・

まぐろカマ・・・ 今日美味しそうだったので買ってきました。

カマ部分に脂身多く残ってるので刺身でいただく事に。

身を削ぐだけで少し苦労しましたけど、まあまあの量の刺身が取れました。

それをオンザライスして中トロ丼に。美味しい・・・けどクドイ(笑)

最後はあまりの脂っこさに食べてて気持ち悪くなってしまいましたよ(笑)
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2009/03/21 19:54:38

   

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この記事へのコメント

344ROCK
2009年3月21日 23:32
すげ～～～まぐろ！！！

僕も今日はおさしみです笑！！
コメントへの返答
2009年3月22日 9:25
３０センチをゆうに超える大きさのまぐろカマでした(笑)
生本マグロでしたので美味しかったですよ♪
☆JAM☆
2009年3月22日 1:42
なるほど焼く以外にもそう言う食べ方もありますね♪
コメントへの返答
2009年3月22日 9:26
北海道では多分焼くと思われますが、長野は刺身で食べます(笑)
でも焼いた方が身がほぐれて食べやすいんですけどね。

   

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