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  5. チャンジャ・・・ [アル鉄男]
イイね！
   
2009年08月03日

チャンジャ・・・

チャンジャ・・・ おいらの好きなチャンジャです。スーパーでもなかなか売ってません。高いし結構辛いのであまり食べる人少ないんでしょうから置かないんでしょうね。

チャンジャの原料はタラの胃袋だかをキムチ漬けにしたのがそうです。スケトウダラとマダラの２種類ありますけど、大体売ってるのはスケトウダラですね。

こいつをそのまま食べても美味しいんですが、おいらはキュウリに付けて食べるのが一番好きな食べ方です。

スライスしたキュウリにチャンジャをたっぷり乗せていただきます。キュウリのさっぱり感とチャンジャの辛さが絶妙でこれがいくつも食べれちゃうんですよね～。

おいらは３つ食べましたけど嫁はこれだけで半分にスライスしたキュウリを５つ食べてた(笑)しかもチャンジャかなりたっぷりで(笑)
ブログ一覧 | 激辛モン | 日記
Posted at 2009/08/03 21:13:47

   

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この記事へのコメント

K-イチロー
2009年8月3日 23:43
チェンジャとかいてあっても、脳が「チャージャー」と勝手に変換するんですが（笑
コメントへの返答
2009年8月4日 20:41
あはは(笑)じゃあチャンジャをスーパーで買ったのでまさに「スーパーチャンジャ」って感じでしょうかね？(笑)

   

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