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イイね!
2006年06月08日

マジ寝してしまった・・・

子供寝かし付けてたのに気が付くとマジ寝してしまいました・・・。

おいらも子供もいつ寝たのか分からなかったし。

変な時間に起きちゃうから寝られなくなるのよね~(笑)

明日は休みですんでマニアックなカレーでも作ろうっと(笑)

まず飴色玉ねぎから始めますから(それだけで1時間炒めますから笑)出来たら画像付きでお見せしますね。

クミンシードやらクローブやらカルダモンやらナツメグやらターメリックまでスパイスあるので、インド人もビックリのカレー作ろうかな?

そんな事ばっかやってる暇人なおいらであった(笑)
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2006/06/08 23:46:01

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この記事へのコメント

2006年6月9日 18:12
カレー良いですね!実はハマッています。もっぱら食べる方ですが・・・。ラーメンと一緒でカレーも好き嫌いが有りますが、私は香辛料(スパイス)の効いたスープ系(シャバシャバ)が好みです。県民性なのか???私の周りにはトロトロ系が好みの人が多いです。
コメントへの返答
2006年6月9日 23:44
シャバシャバカレーですと、米もそれなりにパラパラしてないと好きじゃありません。
日本の米は粘り気あるので、シャバシャバよりかはドロッとしたカレーの方が馴染みます。
もしシャバシャバカレー食べたい時は米を水少なめにし、硬めに炊いて食べるでしょうね。

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