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イイね!
2011年07月12日

相変わらず起源説好きね~その1・・・

 韓国で、高品質な明太子(めんたいこ)市場を開拓するために開発されたという「キム・テワン明太子」が、消費者から好評を得ているとして、複数の韓国メディアが報じている。

  創業者自らの名を冠したこの商品を販売するキム・テワン氏によれば、最近になって日本産の明太子が日本市場のみならず、世界市場を占領し、明太子の発祥国が日本と誤って知らされている状況を遺憾に思っているという。

  2008年に今西一氏と中谷三男の共著によって出版された「明太子開発史」によると、明太子は朝鮮半島の保存食だったスケトウダラの卵の塩・トウガラシ漬けの「明太(韓国読みではミョンテ)」を明治後期に、半島に居住していた日本人が「明太子」と命名。釜山の日系商店、樋口商店が、本格的に量産・製造を始めた。同時期の1905年に関釜連絡船が就航し、下関に明太子がもたらされたとされている。

  テワン氏は、日本の有名専門フード会社の株式会社やまやフーズで、23年にわたり研究開発業務に参加していた経験があり、自国の食べ物のグローバル化とともに、明太子の発祥国は、日本ではなく韓国だと世界に伝えたいという思いが、この明太子ブランド開発のきっかけになったと語っている。

  また、韓国の一部メディアでは日本は外国の食べ物を受け入れ、自国の食べ物として、再創造する技術が卓越している。キムチにしても、明太子にしても同様だ。韓国の代表的な食品といえる明太子は、日本では一つの分野にまで発展したが、我が国ではせいぜい塩辛でだけ食べる水準に止まっているというのが残念だとする、テワン氏のコメントも伝えられている。
         ~~~コピペ~~~




何でもこじつけで起源説言ってるけど、何の根拠も無いんだよね。他にも日本のどぶろくは韓国のマッコリが起源とかサンタは韓国が起源とかねぶた祭りも韓国が起源とか言ってるそうです。

孔子もイエス・キリストも韓国だという説もあるそうです。逆に言ってやろう。だから何?だからどうしろと?しょ~もない事言ってないで人の役に立つ事でもしろよ。出来ないだろうけど(笑)
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2011/07/12 22:10:36

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この記事へのコメント

2011年7月13日 13:19
相変わらず…中国、韓国とパクリ大国ですね~
ほんと……だから何?ですわ(-.-;
コメントへの返答
2011年7月13日 21:29
中国は人気のある商品はすぐにでもパクる。んでパクって何が悪い!って開き直る。
韓国はパクったら「この商品は我々が開発した」と嘘を言う。同じアジア人でもこんなに違うんですよね。

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