今日の夕飯・・・

今日休みだったんで、何気に魚スーパーに寄ってみました。

そうしたらイワガキ発見！普通のマガキと比べても大きさが全然違うし。

こんな時期に牡蠣？と思われがちですが、夏場のイワガキは今が旬だそうです。

でも１個３００円・・・。高い！でも食べたい・・・。

早速お袋に聞いてみたら『８個買ってきて』とあっさり２４００円分のイワガキを買ってきました。

それと平貝という珍しい貝も購入。ムール貝のバケモノみたいな貝ですが、それも購入。

それと生ダコ１本購入して家で薄切りにして食べました。

やっぱメインはイワガキ。良く水洗いしてカキの中身こじ開け、身を流水で洗い、レモンとポン酢で食べました。

一口で食べたらすんげ～旨い！生の牡蠣ってこんなに美味しかったっけ？と思う程。

生牡蠣特有のクセが無く、こんな旨い牡蠣今まで食べた事ありません。

食べて満足！こんな牡蠣食べる事はもう無いかも？（笑）