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2008年09月21日 イイね！

車好きに100の質問

てつや＠あるてつさんトコでやってたみたいなんでおいらもやってみました。長そうだけどやってみるか。 1　 あなたのお名前（ハンドルネーム）を教えて？ 　　　　アル鉄男です。よく言われるですけど、本名には鉄男という名前は含まれません(笑) 2　 生年月日は？ 　　　　11月25日いて座です ...
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Posted at 2008/09/21 23:01:51 | コメント(1) | トラックバック(0) | バトン☆ | 日記
2008年09月21日 イイね！

いよいよカレー仕上げ・・・

いよいよカレー仕上げ・・・
さてと、いよいよフィニッシュとなりましたカレールウの投入です。 とその前にいつもの香辛料のオンパレードの儀式を行わないといけませんね(笑) クローブ、フェンネル、クミンシード、シナモン、カルダモン、ガラムマサラ、ターメリック、コリアンダー、カレーパウダー投入。 今頃気付いたけど、ナツメグ入れ ...
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Posted at 2008/09/21 21:07:17 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理♪ | 日記
2008年09月21日 イイね！

時間かけた・・・

時間かけた・・・
カレーの下地作りにめっちゃ時間かけました。 タマネギを３個炒め、飴色になるまで炒めるのに２時間費やし、そこから野菜を更に別鍋で炒めました。 更に別鍋に豚バラブロック肉買ってきて厚さ１センチ、幅３センチ程に切ってひたすら煮て脂抜きして肉を柔らかくしました。 これも２時間費やし、トロトロになる程 ...
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Posted at 2008/09/21 20:56:09 | コメント(1) | トラックバック(0) | 料理♪ | 日記

プロフィール

「アルテッツァに冬用スタッドレス&ホイール購入しました。エンケイの艶無しブラックカッコイイす(๑･̑◡･̑๑)」
何シテル？   12/17 16:21
アルテッツァのスペック 全長・・・４５００mm(ノーマル４４００mm) 全幅・・・１７７０mm(ノーマル１７２０mm) 全高・・・１３９０mm(ノーマル１...
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1999年3月に新車で購入。んで現在の仕様・・・ 外装 ボディ・・・純正シルバー→ｂＢ ...
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