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2012年03月01日 イイね！

昨日はラーメン・・・

昨日はラーメン・・・昨日ですが、家の近くにあるラーメン屋「気むずかし家」に行ってきました。昨日までで閉店し、場所移転してしまうそうなんで、とりあえず行ってきました。

おいらはつけ麺の凱哉(がいや)を注文、嫁は1日２０食限定のきむ二郎を注文しました。子供達はちびっこラーメン(何と１００円！)を注文しました。

きむ二郎はもやしたっぷりのいわゆる二郎系ラーメンです。本当はここに刻みニンニクが入るんですが、嫁が匂いを気にして入れませんでした(笑)

味は二郎系らしく味濃くてしかもマイルド。鶏ガラベースで煮込んだスープが入ってますねこれは。しつこくなく飽きずにそのまま食べれるボリュームでした。

おいらのはつけ麺なんで味は濃い目。節系の強さはあまりなく、麺も普通ちぢれ麺を使用してます。味は醤油ベースですが、刻み玉ねぎがアクセントとなっています。

どちらかと言ったらつけ麺は太麺の方がいいですねやっぱ。この細さだと少し物足りない感じがしてしまいます。でも美味しかったのでまた行こうっと。

今度は長野駅東口に移転するそうな。どうやら道路の拡大工事で立ち退きを余儀なくされたらしく、３月６日から「元笑楽亭」にてリニューアルするそうです。
Posted at 2012/03/01 22:36:01 | コメント(1) | トラックバック(0) | ラーメン道～☆ | 日記

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