アル鉄男のブログ一覧

<b><span style='font-size:30px;line-height:130%;'>今日は長男の8歳の誕生日です♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪もう8歳になるんだな〜。早いモンだ。

普通にケーキ買ってお祝いも良いんですが、何か変わった事やりたくて、手作りケーキをやってみました。

その前においら手作りケーキなんてやった事全く無し！（笑）そんな無謀とも言える挑戦をしてみました。

まずはスポンジ台と生クリーム、ギザギザの型作る奴にラズベリーとブルーベリー、赤と緑の着色料を用意。

長男が『チョコレートケーキにして』と言うモンだから、生クリームをチョコ色にするのに着色料使いました。

口金や絞り袋も用意してやる気満々。頭でイメージしながら何とかなるって考え方はまさに男の料理です（笑）

赤3に緑2の割合で入れると本当にチョコレート色になるんですよね。やってて子供以上に楽しんでました（笑）

訳1時間かけてようやく完成。だけどホイップが甘かったからムースっぽくなってしまった。甘いだけに（笑）

でも長男喜んでくれたんで、たまにはこういう手作りケーキもいいかもね。おいら向きで甘さ控えめですし。

だけどそう考えるとケーキ職人は凄いですよね。やってて分かる難しさ。適当なおいらには無理っす！（笑）</span></b>