ファロスのブログ一覧

今日は札幌市白石区にある「べジー」さんに行ってきました。 前にも２度ほど紹介したので、細かい住所は割愛させて頂くとして、今回はトマト麺セットで更にチーズｉｎ焼きオニ追加、エビ味をプラスにしました。 ｈｉｔｏｎｎさんもお勧めのエビ味・・・香りも出てて美味しいです。 トマト味に甲殻系の風味はやっ ...
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先日いっぱいで入れなかった「さっぽろ純連　北３１条店」さんへ行ってきました。 今回は並ばずに、すぐ座る事が出来ました。 いつもなら塩味を注文するところですが、今回は味噌味でいってみました。 半チャーハンとセットで１２００円・・・ さすが有名店・・・強気の商売です（笑） 味が濃いのは知って ...
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先日オープンした「さっぽろ純連北３１条店」さんに行きました・・・が２０人以上並んでいたのでパス。 「亀陣」さんに行ってきました。 新しいメニューがあったので、それを注文しました。 しょうがの効いた煮干ラーメンで名前は「にぼ陣ジャー」７５０円 名前はおふざけ感がありますが、味はいたって真面目 ...
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今回紹介するのは、札幌市豊平区月寒東１条２丁目１０－２０、月寒高校の向かいにある「二刀流」さんです。 このお店は最近流行りの二毛作のお店で、昼はラーメン、夜は焼肉とお店の形態を変えています。 最近、良くメディアにも登場しているお店ですね～ 店内は木製テーブルが並び、昔風です。 スープはとん ...
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このお店もインフル前に行った事を始めに・・・（笑） 今回の紹介は石狩市花川南にある「らーめん鶏か豚か」さんです。 新琴似４番通りを真っ直ぐ、石狩に入ると道沿いの左手にあります。 手稲線にぶつかるちょっと手前です。 こちらはお店の名前通り、鶏と豚の２種類のスープにそれぞれ味噌、塩、醤油とあり ...
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先日ちらっとお知らせした、国民食堂さんですが、アルファベット表記にしていましたが、正しくはカタカナ表記でした。 お詫び申し上げると共に、行ってきた感想を・・・ ちなみに行ったのはインフルにかかる前ですので、ご安心を。 メニューを見ると魚介がイチオシらしいですが、ゴマの辛い味を注文しました。 ...
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今回は「らぅめん無双」さんへ行ってきました。 このお店は千歳店、石狩店、東札幌店と３店舗を展開しています。 自分が行ったのは石狩市花畔２条１丁目１７５の元「だるまや」さんがあった場所です。 初めての入店なので塩味にキクラゲトッピングを注文しました。 出てきたラーメンを見ると澄んだスープが好 ...
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今回の紹介は札幌市北区太平５条３丁目２－１にある「麺武はちまき屋」さんです。 元々は有名店、純連で修行されて、太平のビックハウス裏駐車場前に独立して開業し、現在の場所に移転しました。 年に数度の訪問ですが、かれこれ５年ほどになるでしょうか・・・ 写真は塩（７００円）のトッピング増し（１４０円 ...
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ここは函館の隣町、鹿部町本別にある「ラーメンくら」さんです。 国道２７８号沿いにあり、わかり易いです。 ラーメン屋さんの暖簾と看板。 港町にあるのだから、魚介系のスープにちょっと期待・・・ 入ってみると・・・あら！？ 座敷には誰か寝てるし、カウンターにはコーヒーカップやら灰の溜まった灰皿 ...
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次は函館市昭和２－２９にある「らーめん旭」さんです。 こちらは味によって、とんこつと鶏がらを使い分け、麺もストレートと縮れがあるようです。 ニンニクも粒のまま用意されていて、クラッシャーで潰してお好み入れる事が出来ます。 相当強烈になるでしょうね。 デート前は要注意！（笑） そんな中、坦 ...
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