
土曜日に目的としていた豚丼が食べれなかったので、日曜日にリベンジしました(笑)
まずはサーキットに顔をだし、コースを見ると・・・
雪で、とてもじゃないが走れる状況じゃありません。
そうなると「みんカラ」から「食べログ」に早代わり・・・(笑)
早速、前日入れなかった「かしわ」さんへ・・・
河西郡更別村字更別西8線15-12、空港線通り沿いにあり、非常に人気の高いお店です。
10時の開店と同時にお店に飛び込み、オーダーしたのは勿論豚丼。
みそ汁と漬物が付いて960円は決して安くはありませんが、たれに漬けて炭火でじっくり焼いた豚肉が丼からはみ出ていて、十分満足できるスペックを持っています。
出てきた豚丼からは炭焼きの香ばしい香りが立ち上っており、ここに山椒をタップリふりかけます。
満を持して、ひと口・・・
うまい!
軟らかい肉に、上品な甘辛だれ・・・
たれも程よい量なので、ご飯が染まってしまうなんて事はありません。
朝から豚丼は少々重かったのですが、しっかり完食し帰路につきました。
峠は雪で全滅なので、襟裳岬を通って海沿いのルートを選び、6時間かかって350kmを帰ってきました。
つづく
Posted at 2013/05/07 20:09:17 | |
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