娘の初給料

4月27日に、娘が初任給でご馳走してくれました♪
場所はシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルの鉄板焼レストラン舞浜！

実は娘が大学生の時にバイトをしていたホテルです。
私達もシェラトンは良く食事をしに行くのですが、鉄板焼レストランは初めてだったのでびっくり(゜ロ゜)

そして娘が選んでくれたコースは、「開業25周年アニバーサリー シェフ特選ディナーコース」です。
なん一人¥12500(゜ロ゜;


最初にお祝いのカクテル娘と私はノンアルコールだけどね(^^)/


＊旬の味覚前菜 シェフスタイル（鯛と蟹と春野菜、鶏肉のなんか(笑)、鰹のカルパッチョ）＊
うん！とても良い量だわって感じでサッパリ頂き…


＊豆乳で仕上げたじゃがいものスープに千葉「一」ベーコンと新ジャガイモのグリルを浮かべて＊
まろやかな豆乳のスープはベーコンの塩気が引き立ってました！


お魚料理
＊瀬戸内産真鯛とじゃがいものグリル 広島葱と牡蠣醤油のアクセント＊
皮はパリッと身はふっくらで、絶妙な牡蠣醤油のソースとの相性がとても美味しかったです♪


お肉料理
＊千葉産のしあわせ絆牛のサーロインステーキ150gかフィレステーキ120gは旬野菜の鉄板グリルを添えて＊
のどちらかでみんなフィレステーキを選びました。
フィレ肉は口に入れた瞬間マシュマロくらいの柔らかさで凄く美味しかったですね(*^^*)


ステーキのソース三種
左から舞浜特製和風オニオンソース・パタゴニア産ソルト"生命の塩"・舞浜特製胡麻味噌ソース
みんな塩がお気に入り！西洋ワサビを添えて食べるとお肉の甘みが口いっぱいに(^○^)


ご飯とお味噌汁
＊千葉県多古産コシヒカリまたはシラスと桜海老の釜飯または八ヶ岳中村農場産舞浜ハーブ卵のガーリックライスこらチョイス＊
＊東金産味噌の赤だし 季節の香の物＊
私とパパは釜飯で娘はガーリックライスどちらもボリューム味共に美味しかったです！


最後にデザートとコーヒーか紅茶
＊抹茶のティラミス＊
バニラアイスといろんなお豆が乗っていてパフェのような盛り沢山のティラミスでした。


今回娘がこんな素晴らしいディナーをご馳走してくれてとても嬉しかったです♪
たぶん自分達ではなかなかこんな料金を食べる機会がないと思うので本当に娘には感謝したいです(__)