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新潟上越の名店
常に行列のできる店です。
昼飯ヌキでしたので、夕方５時半ごろに寄ったところ、
ラッキーなことにストレートで席に！
私のあとは、中待合でした！醤油とんこつちゃーしゅーめん

夜限定、黒とんこつ

後は、定番の塩だな！

昨日のランチで肉を補給したはずでしたが、本能が肉を求めているのか？
今日の夕飯は母とカミサン３人で、石焼ステーキ贅で肉を補給！
サーロイン250ｇとハラミ140ｇのコンビを食べました。
ワンコは車で待機です。
今日は予防接種に行って、血液検査に、予防注射！
２回も注射されました。
美味しい薬を半年分いただきましたが、それはまだお預けです。
２切れほどお土産に残して「ご褒美」としました。

本日会社の同僚と長岡駅前で一杯引っかけました。
新潟迄代行で帰る
訳にもいかないので、
ビジネスでお泊まりすることにしました。
明日の朝一で新潟に帰ります＼(^_^)／
楽しく過ごしました。

ＧＷスタートです。早速娘がジムニーを金沢に持って行きたいと言うので、半年点検を無理やりスズキに早めてもらい、そのあとラ・フォル・ジュルネに行ってきました。
小曽根真を聴きに、クラッシックは基礎が出来てないので、拍手のタイミングが判りません(・・∂) ｱﾚ?
よく寝ました　　Ｚｚｚ (￣～￣)
休養した後は栄養補給に！

少し早いですが、先ずは岩ガキ

タケノコの藁あぶり
餃子に
一口餃子
わらん　でした。
帰り道では花火が上がっておりました。

ちょっと用事で豊栄へ、新潟競馬場の側に一昨年オープンした、肉ばかについでに行ってきました。
何度もとおってるのですが、機会がなくて、今回やっと入りました。
ちょい太チャーシューメンです。看板メニューですが、みその方が好きでした。
醤油はショウガが強く、ネギのトッピング、などで修正したほうが、好みです。
みそは美味かったです。辛みそをとく前は、もう一つでしたが、混ぜるとＧＯＯＤ！
肉はあぷってありますが、片面だけ、両面をあぶらないとダメだな！
肉が温まりきってなかった。
餃子は今一！
今週はたまってた整備記録も少しＵＰしたし、レーダーも取り替えました。
そろそろ冬眠から目覚め動きだしです、タイヤを履き替えたいのですが、週末に金沢まで行くので後ですね！