専属メカニックのブログ一覧

久々のつけめんネタですｗ

今回は港北のつけめん専門の「あびすけ」です。

第三京浜の都筑インターの近くにあります。

この店の特色は、つけ汁をＩＨ調理器で暖めながら食べれるところかな？ 

一人一台のＩＨ調理器が置いてあります。

なんか、食べ終わったら残ったつけ汁で、いろいろ出来るらしいｗ 

夢が広がリンクｗ

先につけ汁だけ来て、ＩＨ調理器で沸騰させて麺を待ちます。 

でも専メカは猫舌なので、あんまり熱いのは勘弁なｗ

今回はシンプルに、つけめん特盛りを頼みました。 

特盛りで麺の量は４００グラムぐらいかな？

麺がモチモチして、いい舌触りで専メカの好みでした＾＾

つけ汁は濃厚豚骨魚介系のスープです。

感想は十分に合格点をあげられる旨さだけど、

自分が今まで食べて来た店に比べると、味に特色が無いかなぁ

よく言えば、癖が無い。悪く言うと特色が無い。

とはいえ、昼時はお客さんが沢山やってくる人気店のようです。

近くの人は、一回食べてみてもいいと思います＾＾