中華そば　泉善（せんよし）

☆阪南市へ仕事で行った時に，利用しています。
　住所　大阪府阪南市自然田８３４－１
和歌山の中華そばは、車庫前系と井出系に分かれています。戦後間もない頃、和歌山駅駅前で屋台で出し始めたのが始まりです。おおざっぱに分けると車庫前系はさっぱり味で、井出系はこってり味です。
　井出商店系の泉善では、スープは厳選した豚骨と鶏がらを12時間以上、骨の髄液が出し切るまで煮込みます。秘伝のしょうゆと合わされたスープはこってりの中にも後味の引かない切れのある味で、しつこさはなく年配の方にも飲みきって頂ます。麺は細身のストレート麺でスープとの相性が抜群でのど越しが良く何杯でも食べられます。

中華そば　　　550円　（麺1玉) 特中華そば　６００円 (麺1玉,焼豚多め）
大盛中華そば　６００円（麺１．５玉） 特大中華そば　７００円（麺2玉,焼豚多め）

電話 : 0724-73-1023