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2009年12月17日

真鯛鍋♪

今夜は冷えるので、昨日の真鯛で鯛鍋！と言っても、メインの鯛はご覧のとおり少量で、殆ど野菜のヘルシー鍋？？

でも鯛の頭と髄で出汁をとったから、まいう～♪

海の恵みに感謝！と言うことで、今夜も仕入れに・・・と言いたいところですが、すでに1.5L給酒してしまったので、今日は休漁します(〃´o｀)=3

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Posted at 2009/12/17 19:30:17

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D3_plus 2009年12月17日 21:21 す、すばらすぃ〜〜真鯛の出汁をすったお野菜こそ、最高の贅沢ですよね〜お腹減りました…orz	コメントへの返答 2009年12月19日 10:02 鯛の髄でしっかり出汁がでるで、鍋スープの素なんて必要ありませんね＾＾ご馳走さまでした(^Q^)g"
鮎迷人 2009年12月17日 22:48 〆は？？？天然鯛の出汁が出たオジヤ美味そう～最近、干物ばかりです。。。	コメントへの返答 2009年12月19日 12:21 いつもは休みの前日に鍋をして、翌朝の朝食にシミシミ雑炊で〆るが我が家のしきたりですが、今回は急きょ平日鍋になったので汁まで飲み干してました＾＾干物やってないなぁ～
組頭(伸) 2009年12月17日 22:53 皮の張り具合からでも新鮮さが伺えます。〆は温かい素麺がイイかも♪	コメントへの返答 2009年12月19日 12:26 いつもは雑炊、たまにうどんで〆ますが、素麺は未体験ですねｗｗ最近また減量に励んでるので、〆までヘルシーでいいかもしれませんね＾＾
ツよシ 2009年12月18日 1:28 オイシそうですな～♪ 富山は雪積もってますんで、海に潜るなんて自○行為！？正月前の漁に備えて、体力温存しときましょう！	コメントへの返答 2009年12月19日 12:30 寒波到来で太平洋側もかなり冷え込みましたが、それでも日本海に比べたらまだマシですかね？？少し寒さ和らいでもらわないと、年末の漁が{{{(>"<)}}}

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鮎迷人 2009年12月17日 22:48 〆は？？？天然鯛の出汁が出たオジヤ美味そう～最近、干物ばかりです。。。	コメントへの返答 2009年12月19日 12:21 いつもは休みの前日に鍋をして、翌朝の朝食にシミシミ雑炊で〆るが我が家のしきたりですが、今回は急きょ平日鍋になったので汁まで飲み干してました＾＾干物やってないなぁ～
組頭(伸) 2009年12月17日 22:53 皮の張り具合からでも新鮮さが伺えます。〆は温かい素麺がイイかも♪	コメントへの返答 2009年12月19日 12:26 いつもは雑炊、たまにうどんで〆ますが、素麺は未体験ですねｗｗ最近また減量に励んでるので、〆までヘルシーでいいかもしれませんね＾＾
ツよシ 2009年12月18日 1:28 オイシそうですな～♪ 富山は雪積もってますんで、海に潜るなんて自○行為！？正月前の漁に備えて、体力温存しときましょう！	コメントへの返答 2009年12月19日 12:30 寒波到来で太平洋側もかなり冷え込みましたが、それでも日本海に比べたらまだマシですかね？？少し寒さ和らいでもらわないと、年末の漁が{{{(>"<)}}}

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