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2016年11月06日 イイね！

第16回滋賀県人会BBQオフ　無事終了しました

第16回滋賀県人会BBQオフ　無事終了しました




第16回滋賀県人会BBQオフをやりました
集合時間の10時ごろには琵琶湖の北部は黒い雲に
覆われて今にも雨が降り出しそうな感じでしたが
滋賀県人会パワーで雲を吹き飛ばして
午後からは青空が見えていました




今回のＢＢＱオフは以前からある人に近江牛を
食わせろと催促があり・・・






また、気温も下がるだろうと
前日から私は豚汁の仕込を







そして、ひこにやんはマグロのてこね寿司・タンドリーチキン・さけのチャンチャン焼・ティラミスを準備してくれました









その他、Ｇ’ｓレディさんは飛騨牛を



KeyLovesさんはホルモンを




という具合に盛りだくさんの食材を準備しました

肉の量では合計10Ｋｇほどありました


おかげで私が予定していた予算を大幅にオーバー
してしまい申しわけございませんでしたm(__)m



今回もまたまたハプニングが
豚汁をカセットコンロで炊いていたのですが
容量不足で煮立つまで約3時間半と
大幅に遅れを取りました

少し野菜に芯が残りましたが
出汁を別でとっていたので
何とかおいしく出来上がりました


今回は総勢21名のメンバーが集まりました

年内では最後のイベントオフになると思います





定例開催のため12月は室内にこもっての
マッタリオフになると思いますので
ふるって年内最後のオフにご参加ください


よろしくお願いいたします

Posted at 2016/11/06 23:18:19 | コメント(11) | トラックバック(0) | 日記
 
 

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