▼訪問日：2012年9月7日（金）
▼お店：大分ラーメン たまがった 横浜駅西口店
▼場所：神奈川県横浜市西区南幸2-8-23
夜中に無性にラーメンが食べたくなりネットで検索開始！
どうせなら、ドライブを兼ねて少し遠出したい気分だったので、片道約42kmのラーメン屋に行く事に！
久々に首都高を走るのですっかり分岐やルートを忘れてしまい、カーナビ頼みだったが、やはり分岐を間違えて首都高1周のオマケ付きでした(^_^;)
横浜までオートクルーズでのんびり走っていると、分かってはいたけど18inchタイヤの乗り心地の悪さが気になってしょうがない、、、。
首都高速羽田線は道路の継ぎ目がやけに多くて、電車のようにガタンゴトン、、、。
今のタイヤが磨り減ったら、次のタイヤは熟考すべし！
と考えていると横浜に到着！
カーナビ使っているのに3回道を間違えてようやく目的のお店に到着！
今回は「大分ラーメン たまがった 横浜駅西口店」におじゃましました。
自分はラーメンの食べ歩きを趣味で始めて早10年。
大分ラーメンは初めて食べるので楽しみです。
ラーメン：650円 + 味玉100円
スープ拡大
とろ～り味玉
なめらかな豚骨スープに細麺ストレート。
テーブル上のトッピンは紅しょうが、白ゴマ、おろしニンニクなどがあり、替え玉もあることから、長浜ラーメンの大分育ちなのかな。
豚骨の臭みもなくなめらかでコクのあるスープは細麺にぴったり。
油っぽさもないので、スルスルと食べれます。
味玉は半熟で黄身はトロトロ(^^)
麺の方はお好みで茹でてくれるので、最初は「かため」替え玉は「ばりかた」でお願いしました。
自分の好みでは「かため」ですね。
注文の順番逆にすればよかったかも！
少し冷めたスープに「ばりかた」はアンマッチな感じでしたね。
いやしかし、なかなか美味しいラーメンでした。
評価：★★★☆
Posted at 2012/09/09 14:43:32 | |
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ラーメン | 日記
▼訪問日：2012年9月7日（金）
