岡リのブログ一覧

具材は豚肉、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、マコモダケ、キクイモをココナッツオイルで炒めてます。

ホワイトカレーには牛乳入れることになっているので代わりに豆乳とココナッツミルクパウダーを入れました。

ブラックカレーのルゥとホワイトカレーのルゥを同じ量入れて作ったのがこちら

どうですか？
皆さん予想通り？？？
ボクはあいがけして混ぜた部分と同色になると思っていたのでちょっと拍子抜けしました。

まさかの
普通のカレー（；゜０゜）



味は中辛で普通に美味しかったデス

単純に黒と白を混ぜたらグレーをイメージしますけど
ブラックカレーとホワイトカレー
ブラックいうても実際はコゲ茶
ホワイトいうてもクリーム色
混ぜ合わせたらベージュか？？？

今回はあいがけしました♪



境界を混ぜましたヨ



ベージュですねー(^◇^;)
味もブレンドされて
ブラックカレーをホワイトカレーでマイルドにした感じでした。
美味しかったですよ



次回、作る段階でブラックカレーとホワイトカレーをブレンドしたいと思いマス

レシピ通りの場合は具材、肉とタマネギだけですけどジャガイモ、ニンジン、マコモダケを入れてます。



中辛って話だけどちょい辛めかなぁ
好きな感じデス



色的にかなり濃い味をイメージしますけどそれほどでもないかなぁ
食べやすくて美味しかったです（＾ν＾）

クリームシチューライスではありません

味はちゃんと中辛カレーです。

牛乳買わないので豆乳＆ココナッツミルクパウダーで代用

具材は先にココナッツオイルで炒めました。

美味しかったですよー



次はブラックカレーやな

期間限定

ブラックカレーとホワイトカレー

ま、見つけてしまったから

買うわねー



裏面の作り方を見るとブラックカレーにはニンジン、ジャガイモ入れないらしい

ボクは多分入れるけど(^◇^;)

ブラックとホワイト



混ぜたらグレーになるんけ？？？