拉麺男　　（ラーメンマン）

「拉麺男」

ラーメンマンと呼ぶそうです。


こってり豚骨 ７５０円

超コッテリにもしてもらえるようですが、今回はノーマルをいただきます。

面は中太ストレート麺(自家製麺)
チャーシュウは昔ながらの少し固め、でもトロトロに煮てあるので旨いです。
スープは豚骨醤油？のこってりスープ。
油は浮いていないのにコッテリ感は半端ないです。
キクラゲ、ネギが乗ってます。
熊本の焦がしニンニクが乗っていない
鹿児島よりコッテリ
福岡よりもコッテリ
独自のラーメンでしょうか？