ひろすけ＠三重のブログ一覧

さてさて、昨日に引き続き四杯目は、
滋賀県守山市の「秀吉家」さんです。

ラーメン(並)と炙りチャーシュー丼です。

家系ラーメンは初めて？だったかとおもうのですが、
くどくなくいただけました。
昨日に引き続き、レアチャーシューみたいな感じでしたが、
少し薄いのと、使用している部位なのか仕込みなのかわかりませんが
柔らか目のチャーシューでした。


チャーシュー丼は、炭火で炙ったチャーシューとネギ、
醤油ベースの鰻のタレみたいなのがかかっています。
こちらも、どストライクなお味で🎵

天気予報では雪マークがついており、少ないかなと思っていましたが、
期待を裏切られ、20分ほど寒風吹き荒ぶなか待ってましたので
かなりからだが冷えましたが(笑)
次回は、もう少し暖かい日に再訪したいなと思います。

・・・・・・・・、
ペースが早いとか言う苦情は、スルーwww

さて今年三店舗目は、奈良市にある「麺屋NOROMA」さんです。

朝から腰をいわしてしまい(笑)、普段からかかっている
整骨院へ。

予約の時間調整で逆ルートで行く途中に見つけました。
(過去に行きましたが、あまりの行列に断念orz)

今回は平日昼間ということもあり、待ち無しで入れました。

注文は、特製鶏つけ麺とチャーシュー丼です。

鶏白湯スープは、辛すぎずそのままでも飲める味です。
目玉はレアチャーシュー、味付けは薄めですが噛めば肉の味もしっかりします。

チャーシュー丼は、レアチャーシューを細かく刻んであり
刻みネギと特製タレがかかっています。
胡麻油の風味もあり、美味しく頂きました🎵

スープは、最後にスープ割が出来るのでお願いしました。
ノーマルでは無かった、魚介系のスープで割ってあるので
またひと味変わり、美味しくて飲み干してしまいました💦💦

2017年２杯目は、伊賀市内の「むげん食堂」さん

過去には限定メニューも有りましたが、今回はなく
シンプルに味噌ラーメンと、チャーハンのランチセットを。

あっさり目の味噌ラーメンですが、机の上の豆板醤とニンニク
を追加するとスタミナ系味噌に変身(笑)

チャーハンも、色が濃く辛そうに見えますが、
甘味のあるあっさり目で、チャーシューとネギが
入っていて美味しかったです。

今年のラーメン初めは、年末にお邪魔しました、
大津市の「ととち丸」さんへ。
友人とどこへ行こうかと言った所、ととち丸さんの
チャーハンが食べたいとのことで決定しました。
新春限定のホタテラーメン(アッサリ塩)＋Ｂセットで注文。

半チャーハン＋唐揚げはとても半分とは思えない量で
安定の美味しさで🎵

ラーメンのほうも、ほぐした貝柱たっぷりで、美味しく戴けました。

さて、今年は何軒巡れるかな？(笑)

予定では、深夜に突入予定でしたが、
お使いを頼まれたために年越しを待たずに
１４万突入しました。

これで来年は年間走行距離が分かりやすく・・・(笑)

さて年末恒例の消防の年末夜警も無事に終わり、
残す行事は、神社の年越しかがり火となりました。

御近所のかた、年越し参りに来られるかたは冷えてると思いますので
暖かくしてお越し下さい。

午前２時頃までは、神社に居るかと思いますので(笑)

でも、うちの氏神さん、チェックポイントではないので
バッチが取れないorz