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yosukeのブログ一覧

2013年09月27日 イイね!

ピーベリー

ピーベリーとらまるさんと、先日盛り上がったのが、昔通ったコーヒー専門店の話。
そのマスターが語っていたコーヒーのうんちくの中お話です。

コーヒー豆は通常、一つの実の中に二つの豆(種)が向かい合わせに入っていますが、
たまに一つしか入っていないものがあります。
通常は向かい合っている部分が平らな形になりますが、一つしかないので丸っこい形になります。

これが「ピーベリー」です。

写真の右側がピーベリーです。
「丸豆」とも呼ばれるそうです。

本来二つの豆にいく栄養分が一つの豆の中に行くため、甘みや香りが凝縮されて香り高い豆になると言われています。
丸い形なので焙煎するときに均一に火が通るという利点もあるそうです。



我が家にあった豆の中からピーベリーを集めてみました。
1時間かかって、200gの豆の中から10gのピーベリーを選別。



中挽きで挽いて・・・・・・・



ドリップ!



豆自体はスーパーで買った安い豆なんですが・・・・・
確かに甘みが強くて美味しいかも。

プラシーボかな?

Posted at 2013/09/27 19:12:18 | コメント(0) | トラックバック(0) | 食べ物 | グルメ/料理
2013年09月23日 イイね!

4年ぶりに行ってきました「ミチノク14」

4年ぶりに行ってきました「ミチノク14」ミチノクオフに行ってきました。

写真をあまり撮っていませんので、
会場の様子は他の方のレポを見てくださいね。

会場で絡んでくださった皆さん、
ありがとうございました。

今回はマフラー聞き比べのみ参加しました。
どなたかがyoutubeにアップしてくださっているようなので
興味がある方は検索してみてください。


名物ミチノク弁当。
真ん中の海苔巻きが凝ってます。


しゅわさんに頂いたオリジナルチョコ!


終了後の夕食は、前から食べたかった喜多方ラーメン。
これはチャーシューメンの中盛。けっこうなボリュームでした。


終了後、この二人が揃っていて普通に高速に乗って帰るはずもなく、
今回も地獄の山越えが待っていました(笑)

ラーメンを食べながら「じゃぁ只見抜けて関越道の小出から乗りましょう」
と、かるーくルートの打ち合わせをしてナビに打ち込むと
喜多方から小出ICまでは5時間の表示!!

只見線沿いに本名ダムを越え、金山町を抜け、只見町を抜けたあたりからは
無数のスノーシェッドをくぐりながらタイトコーナーが続くハードコース。
連休中ながら全く交通量のないこの道を3時間で走りぬけ、
関越道に乗った頃には二人とも抜け殻状態・・・・・・・

今回初めて「眠眠打破」を購入しましたが、
なんとなく効いたみたいです。

どうもお疲れ様でした!

Posted at 2013/09/23 21:32:01 | コメント(4) | トラックバック(0) | 車(M3、その他車一般) | クルマ
2013年09月19日 イイね!

はやっ!!!

はやっ!!!「ピンポ~ン」っと・・・・・
宅配便が来たと思ったら、

注文していたものが。。。。。

U.Sからの国際便だから
2週間くらいかかるのかと思っていたら、
発注からわずか1日と19時間。

FedEx万歳ですな。

ただウチの車、ブレーキがアレなので、
すんなり取り付けできるかはわかりません。

関連情報URL : http://www.ksspeed.com/
Posted at 2013/09/19 16:22:47 | コメント(4) | トラックバック(0) | 車(M3、その他車一般) | クルマ
2013年09月18日 イイね!

新調・・・・・・

新調・・・・・・先月、メガネを踏んずけて壊しちゃって・・・・・・
予備のメガネで過ごしていたんですが、イマイチ合っていなくて肩が凝るこる。

昔からお世話になっているメガネ屋さんから、誕生月なので一万円引きの案内が来ていたので作ってきました。

今までは近眼だけでしたが、今回は遠視と若干の乱視も・・・・・・orz.

遠近両用をひとつ作るだけのつもりが、結局

遠近両用(普段用)
近くを見る用(主に仕事用)
遠くを見る用(主に運転用)

の3本をお願いしてしまいました。

当初の予定の予算は遥かにオーバー。。。。。

安めのタイヤ(アジアンでない)が4本買えるくらいの出費になってしまいました。
まぁ必要なものだから仕方がないですね。

Posted at 2013/09/18 21:04:21 | コメント(1) | トラックバック(0) | その他 | 暮らし/家族
2013年09月08日 イイね!

戸隠凸凹ツーリング!お疲れ様でした

戸隠凸凹ツーリング!お疲れ様でした昨日のツーリングご参加の皆さん。
お疲れ様でした。そしてありがとうございました。

方向音痴な幹事と
時々ワープする10年前のDVDナビのおかげで
途中道に迷ったり・・・・

どーもすいません(三平風)

更に、抜け道で使った県道が”超険道”で、車高の低い車には酷で・・・・

ゆるしてにゃん(ももち風)

ということで、今回の参加は7台/7人
300馬力級の車ばかりが1台に1人乗車でツーリングと言う
なんとも反エコな連中ですが、おじさんたちの息抜きでもあるので

ごめんねごめんね~(U字工事風)






当日の朝、集合場所に1時間早めに到着すると既にcbxさんとハセヤンさんがウダウダ中。
皆さんとっても早起きです(笑)

9時過ぎには全員集合するも結局皆でウダウダしすぎて1時間近く遅れて出発。
その後も休憩するたびにウダウダタイムが多くて、進行も遅れ気味・・・・
まぁいつものことなので気にしない(爆)

どうやら参加者の中に日頃の行いが悪い人がいるらしく、
美ヶ原を出発する頃に降り出した雨が本降りに・・・・・・

雨の中、道を間違えたり予定外の険道に入ったり、
戸隠の「うずら家」さんに着いたのは予定より3時間遅れの4時頃でした。
蕎麦がなくなり次第終了のお店で、もう閉店のところを店長さんの計らいで用意して頂きました。

ありがとさ~ん(坂田風)



その後、温泉に浸かり露天風呂で1時間以上も車談義・・・・
最後はファミレスでまたしてもウダウダタイム。

どんだけ~?(IKKO風)



帰りは下道マニアの3人で・・・と言っても今回は半分高速を使うラクチンルート・・・
のはずが、帰宅したのは朝の8時近くでした。

一昨年のツーリングの時も同じファミレスから下道(山越え)ルートで帰宅しましたが
なぜかその時より時間がかかってます・・・???
一体何をしていたんでしょう、この三人は????

全く記憶にございません(小佐野風)

皆さん、改めてお疲れ様でした。
これに懲りずに次回もまたよろしくお願いします。

今回のルート(諏訪~戸隠 うずら家)

Posted at 2013/09/08 21:04:26 | コメント(7) | トラックバック(0) | 車(M3、その他車一般) | クルマ

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何シテル?   01/30 17:07
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