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イイね!

トリプルスープ 開山

知られてない名店♪
2009年02月01日
カテゴリ : 東京都 > グルメ > その他
東武線の曳舟駅前の東側にある自転車置場の奥で分かりづらい場所。
ご主人は近所にある『第一食品商会』という製麺所のご子息は、数ヶ所で経験を積んだ後こちらを開業。
見た目より謙虚で低姿勢な態度で好感が持てる反面、置いてある雑誌はウェロとギャンブル類が多くアイドルオタク系と判断!w
店内はL字型のカウンター席のみで、ゆったりとした13席。

メニューはシンプルに4品。
らーめん・こくらーめん・味噌らーめん・つけ麺のみ。

らーめんは細麺だがもっちりとした風合いで、魚介類の出汁を使ったあっさり味で、かつを風味が後味をそそります。

こくらーめんはもっちり太麺で、動物系をメインとしたこってり濃厚味でして、粘り気で口がくっ付いてしまうほど。

味噌らーめんはこくらーめんの進化系ですが、隠し味のはずの生姜が主張し過ぎてて・・・ウチ好みではなかった。。

昼時は大盛り無料サービスを行っているのでお徳♪
味の割にはマイナーなので毎週通ってます!w

■ラーメン専門店 開山■
東京都墨田区東向島2-30-10
12時~15時/18時~22時
月休
住所: 東京都墨田区東向島2-30-10

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