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イイね!
2006年07月27日

目指せ陳建一!

目指せ陳建一! 昨日、晩ご飯にチャーハン作っちゃいました。
(嫁さんテニスで晩ご飯なかったんね)
この前、魔法のフライパンが届いてすぐにチャーハン作ったら、イマイチだったんでリベンジになります(^^)。

入れた具・・・卵、タマネギ、焼き豚、ピーマン、しめじ

普通チャーハンに「しめじ」なんて入れるかな??
いいやん、好きなんだから(笑)。

前回は味がイマイチなんで、今回は考えました。
卑怯ですがSBのチャーハンの素を味付けに使って、ラードをちょっと入れて、油にニンニクのスライスを加えました。
ご飯は冷やご飯が冷蔵庫にあったんで使ったんですが、フライパンの大きさに対して多かったんで、しゃもじで固まりをつぶしたら、飛び散った飛び散った!(笑)
コンロの周りから床までご飯だらけ!(泣)

ようやく完成したチャーハンのお味は・・・まあまあかな。。
前回よりは美味しかったです(^^)。

【反省点】
ニンニク入れすぎて、ガーリックライスのような味になってしまった。
タマネギはみじん切りの方が良かったかな?
ご飯の量が多すぎて、パラパラに炒められなかった。

また作ってみたくなったよん♪
ブログ一覧 | 食べ物 | 日記
Posted at 2006/07/27 18:34:00

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この記事へのコメント

2006年7月27日 20:59
夏がきたんだしバシバシにんにくいれちゃいましょう!
すごいなあ~~自炊!
おいしそう!
チャーハンって結構むずかしいよね~~~
コメントへの返答
2006年7月28日 6:39
おお、自炊!
まるで一人暮らしのような言葉の響きですねえ(笑)。
台所じゅうにご飯をまきちらかしたんですが、嫁さんの分も作ってやったんで、叱られませんでした(^^)。
2006年7月27日 22:18
僕の分は~?(*^_^*)ノシ
たっぷりのニンニクが香るチャーハンを想像しただけで、食欲がわいてきます★

コメントへの返答
2006年7月28日 6:43
tangoさんの分作ってあったんですけど、来ないんで嫁さんに食われました(ウソ)。
要領が悪くて、時間がかかるかかる!
tangoさんの域まではまだまだ遠いです(^^)。
2006年7月28日 1:44
見た目美味しそうだけど、味はどうかな?
チャーハンはパラッとしたのがグーです。
(油っぽくないやつ)

キャンプで腕前を見せていただこうかしら(笑)
コメントへの返答
2006年7月28日 6:46
いつ独り者になっても食っていけるように腕を磨いておかなくちゃ(笑)。
そこそこはパラッとはしておりましたが・・・80点くらいかな。

キャンプでは何を作ろうか??
チャーハンというわけにはいくまい!
2006年7月28日 17:45
チャーハンは奥が深いですよね~
チャーハンで料理人の腕が分かると言われるくらい
大げさ?(^^;)

ちなみに僕はフライパンを振るの結構得意だったりします(笑)
ちなみにキャベツの千切りとかも~
コメントへの返答
2006年7月28日 19:03
このフライパンは重たいんで、毎日ふっているとムキムキな腕になること間違いなしです(^^)。
きのう生まれてはじめて「料理って楽しいかも?」と思ってしまいました。
熱しやすく冷めやすい私としてはどうなることやら(笑)。
おっ?得意とはむくぞうさん料理します??
フライパンふり専門だったりして(爆)

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