淡路島　丸福

今年は仕事で淡路島に行くことが多いのですが、先日取引先の人といっしょに5人で食事に行ってきました。



丸福
洲本からクルマで20分くらいの由良町という漁港の町にあります。



肉屋さん直営の焼肉がメインで海鮮が食べられる評判のお店です。
宿もやっているようです。



こ、これは～～～！！
地元で獲れた伊勢えび、かんぱち、黒鯛、サクラマス、アワビが船盛にされています。
なんでもアワビは5年ぶりに入荷した立派なものとか。
今までお目にかかった中で一番の船盛と思いました。



どれも新鮮で弾力あってぷりっぷり。



かんぱちは脂が甘くて店主に聞くまで何の魚かわからなかった。



これまでアワビと思って食べてたのは何だったんだろう？
まるで竜宮城にいるような気分です。



お造りだけで満足しきっていたのですが、店主がアワビを焼こうと持ってきた！



ここは本当に焼肉屋さんなのか？？
何が何だかわからなくなってきました。



店主が今から焼く肉を持ってきてくれました。
A5ランクの淡路牛で圧巻です！！
（たぶん淡路牛、神戸牛だったかも）



部位ごとに分けてのせられています。



先ほど食べた海鮮が素晴らしすぎて、その後で食べる焼肉はどうなるんだろうと思っていましたが、あまりにも美味しすぎた！！
ラッキーなことに店主自ら焼いてくれました。



もう部位の名前は憶えてないのですが、どの肉も柔らかい。
何もつけなくてもとても美味しい！
脂身はしつこくなくてこれまで食べた高山や松阪の焼肉よりも美味しい。
なんだか美味しすぎて泣きそうになってしまいました。
妻にも食べさせてやりたいと心底思いました。



ほとんどビール飲んでたのですが、店主の勧めで初めて飲んだお酒はkamou mori
新潟の酒蔵なのですが、フルーティで濃厚な甘味と旨味！
これまで飲んだことのないようなお酒でした。
とても濃厚な酒ですが、日本酒が苦手の人にも受け入れられそう。


これだけのものを食べたのですからそれなりの値段はしますがコスパは最高です。
淡路島に行くことがあればとてもオススメのお店です（＾＾）。