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2024年01月27日 イイね！

蕎麦打ちがやりたい　その2

蕎麦打ちがやりたい　その2
先週末と今日、2回目と3回目の蕎麦を打ちました（＾＾）。 【2回目】 300gの二八 1回目の時に水回しで加水が足らずに切れ切れの短い蕎麦になったので、慎重に水回しをやりました。 「水回し」「こね」「延し」はわりかしうまくいったと思ったのですが、茹でたらやっぱり切れて短い蕎麦に！（泣） 1 ...
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Posted at 2024/01/27 21:41:43 | コメント(6) | トラックバック(0) | 蕎麦打ち | 日記

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「[整備] #ロードスター レザーシートのたるみ修正 https://minkara.carview.co.jp/userid/161625/car/3088387/7513417/note.aspx」
何シテル？   10/01 12:47
地元白山の魅力にどっぷりはまっています。 自転車も大好きです。 音楽大好きです。 80年代の洋楽が一番好き ※　2015年8月よりしばら...
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2021/08/23 05:32:26
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