jiro_ukuleleのブログ一覧

今日は会社の決算日で休日でした。
天気なら白山に登りたかったのですが、昨晩から雨。

さてさてどうしましょう？！

【剱岳　点の記】
見たかった映画「剱岳　点の記」を見てきました。
とにかく山の映像が素晴らしかったです！
これだけでも映画館に行く価値ありですね。
原作読んでると？？？と思うことも多々あったけど、まずまず面白かった。

映画見に来ている人の年齢層はかなり高かったです。
平日だったこともあるが、平均年齢は60歳近かったかもしれん（笑）。
そして登山道を歩いていそうな人ばかり。
みんな山に登ってるんだろうな（＾＾）。

【テレビ直った！】
じろう家のテレビは3年くらい前に突然黄色く映るようになりました。
初めのうちは叩けば白くなったのですが、今では黄色のまま（T_T）。

先週末にエアコンの室外機を直して気をよくした私は、映画館から帰ってきてからテレビにもチャレンジ！
叩けば直るようなものは、接触不良かハンダの割れか浮きなんね・・・・たぶん。

テレビのカバーを外して基板のチェック！
ハンダは大丈夫のようです。
小さな基板が刺さっているコネクタ部を中心に、コネクタの接点に接点復活剤をシューッ！

電源ON！
お～～～～っ、直った！！
うそみたい（＾＾）。
しかし、37インチのブラウン管テレビは重かったわ。。

【天然岩牡蠣】
今朝いつも行ってる床屋のマスターからメールがありました。
なになに、「岩牡蠣を採ってきたのがありますのでお立ち寄りください」とな！
昨年に引き続き頂きました。
おまけに、床屋の奥様が調理した「牡蠣の薫製オリーブオイル漬」までも頂いてしまって。
感謝感激です・・・うるうる（T_T）。

濃厚ですね～
生で食べるのが一番のようです（＾＾）。

正月用に買ってあった「かぶら寿し」をつまみ食いしております・・・ういっ（＾＾）。

「かぶら寿し」は「寿し」という名前ですが漬け物です。
かぶの間にブリをはさんで麹（こうじ）で漬けたものです。
私の地元石川には美味しいものがたくさんありますが、その一つです（＾＾）。

日本酒にぴったり合うんだな～・・・ういっ。

かぶら寿しは「四十萬谷」や「かばた」が有名ですが、私の家では「ぶった農産」のかぶら寿しです。
「ぶった農産」は家の近所にあるんですけど、「四十萬谷」や「かばた」なんかよりもずっと美味しいと思う！
とってもお薦めです（＾＾）。

あっ、つまみ食いしすぎると、嫁さんに叱られるんでホドホドにしときます（笑）。

土曜の白山登山の締めは鳥越にある「そば道楽みたき」でした（＾＾）。
ここの蕎麦は好きな人とそうでない人と様々なようですが、私は大のお気に入りです。

鳥越の蕎麦というより、越前蕎麦の流れを汲んでいるのかも。
辛い大根おろしと、越前の蕎麦粉を使っているのでそう思います。

「ざる蕎麦」と「かき揚げ蕎麦」の2つも食ってしまって、満足満足♪
ちょっと食い過ぎたかも（笑）。

タワー状のかき揚げは、なかなかのものです。
つゆに浸かっていても、上の方はずっとサクサクでとても美味しい！

また頂いてしまいました。
これ、採るのも、採った後の殻の掃除も大変なんですよ。
感謝感激です（T_T）。

前回は白ワインだったのですが、今回は日本酒でいただきました。
みなさまには、写真だけのおっそわけ（＾＾）。
う～～ん、最高！！

昨日は会社の管理職関係の総会があって、山代温泉まで行っておりました。
宴会では利き酒大会がありまして、みごと5問全問正解となり賞品に石川の酒2本GETしました。

利き酒の問題は
No.1　天狗舞「山廃純米」（車多酒造　石川）
No.2　菊姫「山廃純米」（菊姫合資会社　石川）
No.3　日榮「純米吟醸」（中村酒造　石川）
No.4　宗玄「吟醸剣山」（宗玄酒造　石川）
No.5　州「純米桶仕込み」（桝一市村酒造場　長野）

No.5を除く全ては地元石川の酒です。

No.1とNo.４は山廃独特の味があります。
色も琥珀色をしていますし山廃に間違いありません。
No.1とNo.４の違いは明確です。
菊姫は発酵が進んだ乳酸の味が強い。

No.5は初めて飲むのですが、「トロンとしていて甘い」のヒントですぐわかります。
とにかく甘い！

No.4は宗玄らしくクセがなくさっぱりしています。フルーティーです。

そして消去法でNo.3が確定

天狗舞と菊姫は地元白山市の酒で、好きな酒でした（＾＾）。