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ようやく行けました
伊勢松阪の鳥焼きの店



松阪駅から歩いて30分くらいのところにある
あぐにぃ！
せっかくグルメにも登場した店とのことで日村さんのサインが飾ってありました。



鳥焼きは鳥肉の網焼きで、松阪のソウルフードのようです。
鳥焼き肉ともいいます。



鳥焼きのメニューはとってもリーズナブル！



若鳥（味噌だれ）、せせり（塩）、ぼんじり（黒こしょう塩）を焼いてます。
炭火の香ばしい味が最高です！
鳥肉美味い！！



シメは親鳥（味噌だれ）
骨付き鳥もそうなんですが、親鳥は美味しいけどアゴが疲れます(^ ^)。

今日から新しい出張先です。




三重の松阪にやってきました。
2週間ほどお世話になります。




松阪牛のステーキは高級すぎて手がでませんが、地元で人気の一升びん本店に焼肉を食べに行きました。




地元の人に愛されてるのが店の雰囲気から感じられます。




七輪の炭火で網焼きするスタイルです。

初日から奮発しました4000円の焼肉セット
松阪牛のカルビ、タン、ハラミ、ホルモン、キムチのセットです。




最初のタンでもう満足です(^ ^)。




たぶんハラミにホルモン




圧巻のカルビ〜！

当然とっても美味しかったですが、次はもう少し安くて美味しいものを探してみたいと思います(^ ^)。

仕事で来ている藤枝市は朝ラー文化が根付いています。
このあたりは静岡の茶どころで、早朝に働いてたお茶農家の人などのために朝ラーが始まったそうです。



朝ラー発祥の店マルナカにようやく行ってこれました！
1919年創業とのことで日本の朝ラー発祥の店です。
カンバンなんてありません。
赤いのれんにも何も書かれてません。
この店にはそんなものは意味がないのでしょうね〜



中華そばを頼みました。
かなり濃い色のしょうゆベースのスープです。



昔ながらのうどん屋さんが作るラーメンのとても美味しいやつ！
うどんや蕎麦のスープに近い。

マルナカでの朝ラーの流儀は
温かいのと冷たいのを2杯頼むんだそうです。



両方頼むと温かいのを食べ終わるころに時間差で冷たいのが出てきます。



冷たい方の中華そばです。
ガラスの器に入っていてラーメンよりもひやむぎとかに近い味です。
紅生姜にわさびも入ってる。



冷たい方が好みでした。
温かい中華そばより甘めのスープです。

生まれて初めてラーメン2杯食べました。
小ぶりの器でアッサリ味なんでペロリといけました。

藤枝での朝ラーは朝ラー文化も味わえます。
ごちそうさまでした(^ ^)。

昨年から仕事でかなり来ている静岡県
第二の故郷のようになってきました(^ ^)。

今日は休みでホテルの部屋の掃除の間、静岡市まで出かけました。




この前「マツコの知らない世界」でやってた青葉通りにある噴水
大きな壺のようなものに水が溜まるとゴロンゴロンと壺が転がるんですが・・・・
水出とらんし（笑）。
営業時間は8時からのはずなのになぜ水出してくれん！
見たかったな〜




時間潰しに静岡駅にある「海ぼうず」に入りました。
AM11時から昼飲みできる静岡おでんが美味しい店と噂の居酒屋です。




茶ビール！
ビールに抹茶が入ってるらしい。
コレなかなかイケましたよ。




静岡おでんB定食特選




昼飲みできる静岡おでんの店はこの前行った「おがわ」を含めて数件だけのようです。




黒はんぺん
？？？
美味しいんだけど何かが違う？




おお、ダシ粉がかかってなかったのね！
ダシ粉無しでは静岡おでんになりません（笑）。




この厚揚げがなかなか美味しかった！




牛スジはもちろん美味しい！




おでんの半熟玉子は初めて食べました。
とろ〜んとした黄身が静岡おでんのつゆによく合ってます。


具材は「おがわ」と比べると大きめです。

「おがわ」のおでんは独特の歯ごたえと何十年も受け継いできた伝統の味が魅力ですが、「海ぼうず」はだしの効いた旨味たっぷりのつゆがとても美味しいおでんだと思いました(^ ^)。

朝ラーに行ってきました。

藤枝には朝からラーメンを食べる朝ラー文化が根づいています。




麺や剛

朝の6時だというのに10人くらいのお客さんが入ってます。
さすが藤枝おそるべし！




ここは煮干しそばの専門店です。
煮干しそば以外にも丸鳥というのもメニューにあるようです。
みなさん黙々と食ってます。




黒っぽいスープに大きめのチャーシュー2つ！
麺は綺麗に盛り付けられています。




美味しいですね〜
煮干し醤油のスープは大変コクがあって旨味を感じます。
硬めの細麺がスープにあってます。
チャーシューは脂身が少ないので朝でも胃がもたれません。

チャーシューをかじりながら麺を食べスープをすするの繰り返し♪
美味いわ！(^ ^)